بلح الشام المقرمش جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. بسيط وجميل وطعمه يجنن
- كوب ماء
- 0.25 كوب زيت
- م سكر
- ذرة ملح
- كوب دقيق
- م نشا
- 2 بيض وفانليا
- للشربات
- 2 كوب سكر وكوب مية وعصرة ليمون
-
1
نضع الزيت مع الماء والسكر والملح عالنار يغلى
-
2
نضيف الدقيق ونقلب حتى تصبح كورة
-
3
تبرد ونضيف البيض واحدة واحدة مع الفانليا
-
4
تعبا فى كيس حلوانى بتيب مشرشر
-
5
تصب اصابع فى زيت دافى وليس ساخن ويقص بمقص مدهون بالزيت
-
6
حتى تعوم عالوش نعلى النار حتى تحمر دهبى
-
7
تخرج على الشربات التقيل وتقدم بالف هنا